ÉLABORATION DE LA RATION

LA RATION IDEALE

Exemple d’évaluation des surfaces de pâturage à partir de l’UFC

On peut à partir de l’UFC évaluer la surface de pâturage nécessaire à un cheval.

Cette méthode se base sur la valeur énergétique de l’herbe et le besoin du cheval.

L'herbe apporte  de 0,11 à 0,14 UFC/kg et contient environ 80% d'eau.

La valeur énergétique par kilogramme de matière sèche (MS) est donc de 0,55 à 0,70 UFC.

Sur une pâture suffisante, un cheval de500 kgva consommer en moyenne10 kgde MS d'herbe par jour. Ceci correspond à un apport énergétique qui peut donc varier de 5,5 UFC (10 x 0,55) à 7 UFC (10 x 0,7) selon la pâture, la région ou la saison.

Sachant qu'un hectare de pâture produit de 2,3 à 3,5 tonnes de MS par an, on peut en conclure qu'un cheval, consommant 365 jours par an, soit3650 kgde MS, aura  besoin d’un peu plus d’un hectare.