LES PROBLEMES LIÉS À L’ALIMENTATION

PRINCIPAUX EFFETS DES CARENCES ET EXCES DES NUTRIMENTS LES VITAMINES Vitamine A Carence : troubles de la vision nocturne, sécheresse de la peau et des muqueuses, affections pulmonaires, baisse de l'appétit, troubles de la fécondité, poil terne, chez le poulain croissance perturbée. La carence est principalement rencontrée en fin d'hiver, suite à l'usure des réserves hépatiques. L’alimentation estivale est rarement carencée car l’herbe en est riche. Excès : carence en vitamine E, fragilité osseuse, troubles de la coagulation. Vitamine B1 Carence : amaigrissement, fatigue, perte d’appétit, constipations, troubles nerveux, cardiaques et circulatoires, pelage terne. Excès : non toxique meme à forte dose. Vitamine B2 Carence : infections diverses, troubles et affections de la vision (fluxion périodique), de la peau et gastro-intestinales, crampes musculaires, anorexies, inflammations des lèvres et de la langue, ulcères digestifs et des anoestrus. Les carences sont rares. Vitamine B3 Carence : arrêt ou ralentissement de la croissance, rhinites, troubles divers d’origine cutanés, nerveux, digestifs et sanguins. Vitamine B4 Carence : déséquilibres leucocytaire, états polynévritiques. Vitamine B5 Carence : dérèglement de la croissance. Vitamine B6 Excès : non toxique et sans effet dopant. Vitamine B12 Carence : diminution de l'appétit, dégradation de l’état général, anémie. Excès : non toxique meme à forte dose. Vitamine BC Carence : baisse des globules rouges, troubles sanguins (anémie et leucopénie), défaut dans la synthèse de certains acides aminés, troubles de la nutrition. La vitamine B15 Carence : insuffisance de l'absorption d'oxygène dans le sang et dans les muscles, baisse de l'endurance et de la condition physique de l'animal. Vitamine C Carence : troubles cutanés, gonflement des articulations, douleurs osseuses, états fébriles infectieux à répétition. Excès : non toxique mais formation de calculs urinaires, myoglobinurie, fourbure, coups de chaleurs, surmenage. Vitamine D Carence : insuffisance de la synthèse osseuses (fixation insuffisante du calcium et retard dans la formation osseuse), rachitisme, déminéralisation, problèmes osseux et fragilité osseuse (os courbés, malformations et dysfonctionnement des grosses articulations, formation insuffisante de corne aux sabots ou autres) ,croissance amoindrie, déséquilibres phosphocalciques. Excès : déminéralisation et fragilité osseuse, ostéofibrose, dysfonctionnement des glandes parathyroides, lésions articulaires, risque d’hyper calcification des articulations, des parties fragiles du corps et des tissus mous (gros vaisseaux, artères, valvules cardiaques, poumons, reins, foie) avec intolérance à l'effort, tachycardie et augmentation de la soif. Vitamine E Carence : dégénérescences organiques diverses, dystrophie musculaire, baisse des prestations et de la fécondité. Vitamine F Carence et excès : troubles locaux et généraux allant de l'eczéma à l'arrêt de la croissance. Vitamine H Carence : baisse des prestations, mauvaise récupération après un effort, défaut dans la synthèse de la kératine (composant principal de la corne) et dans la formation de la corne. Vitamine K Carence : mauvaise coagulation du sang et insuffisance antihémorragique. Excès : toxique pour le rein avec néphrite aiguë. La vitamine M Carence : dérèglement dans la formation de globules rouges. Vitamine PP Carence : dérèglement de la respiration cellulaire des tissus, du métabolisme des lipides, des glucides, des protéines et de la filière énergétique, mauvaise protection des vaisseaux sanguins.