25 septembre 2011
L’ALIMENTATION DANS LE SPORT
LES BESOINS
La ration
La ration devra fournir les protéines, les vitamines et les minéraux nécessaires pour réaliser des prestations et reconstituer les dépenses énergétiques.
Elle doit se composer de fourrages, d’aliments complémentaires, d’un CMV ou d’un additif.
Le fourrage doit représenter la part la part importante de la ration.
La quantité de fourrage servie est de 1 Kg pour 100 Kg de poids vif.
Si le fourrage vient à manquer ou s’il est de mauvaise qualité, les aliments complémentaires seront plus importants.
Les additifs seront servis dans la ration de 0,50 à 1 Kg selon les produits pour 100 kg de poids vif.
Les aliments complémentaires devront etre extrêmement équilibrés et appétants, composés de céréales de qualité.
Il faut éviter les excès d’aliments
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