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MON CHEVAL ET MOI
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15 janvier 2012

LES PROTEINES

LES ACIDES AMINES Les acides aminés essentiels qui ne sont pas fabriqués dans le corps et qui doivent etre apportés par la nourriture : arginine, histidine, isoleucine, lysine, méthionine, phénylalanine, thréonine, tryptophane, valine. Les acides aminés...
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15 janvier 2012

LES PROTEINES

L’EXCES DE PROTEINES DANS LA RATION On parle d’excès quand les protéines dépassent plus de 150 % des besoins journaliers . L’excédent de protéines dans la ration est transformé en énergie ou en graisse. Cette transformation n’est toutefois paqs très économique....
15 janvier 2012

LES PROTEINES

DEFICIT EN PROTEINES Un déficit en protéines chez les jeunes chevaux ralentira la croissance et le développement. Il affaiblira égalemeny la resistance contre les infections et le cicatrisation des blessures . Les juments pleines, dont la ration présente...
15 janvier 2012

LE FONCTIONNEMENT DES CÉRÉALES

LE MÉTABOLISME DES CÉRÉALES Métabolisme de l’énergie Pour le cheval, les céréales sont une bonne préparation à l'effort intense sur un délai très court. Il est nécessaire d’élaborer précisément la ration car une trop grande quantité de céréales peut avoir...
15 janvier 2012

LE FONCTIONNEMENT DES CÉRÉALES

LE MÉTABOLISME DES CÉRÉALES L’excitation produite par les céréales Le principal problème réside dans les transituions vers une alimentation riche en céréales. Cette transition ne doit pas se faire brusquement. Un cheval qui participe à un solide concours...
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15 janvier 2012

LE FONCTIONNEMENT DES CÉRÉALES

LE MÉTABOLISME DES CÉRÉALES Le glucose sanguin Si le glycogène musculaire est la principale source d’énergie musculaire, le glucose sanguin est la seule source d’énergie du système nerveux central. Lorsque la teneur en glucose sanguin diminue et devient...
15 janvier 2012

LE FONCTIONNEMENT DES CÉRÉALES

LE MÉTABOLISME DES CÉRÉALES Les hydrates de carbone pour la reconstruction cellulaire Même si les protéines sont très importantes pour la construction et la réparation des cellules et des fibres, notamment les muscles, l’organisme a aussi besoin d’énergie....
15 janvier 2012

LE FONCTIONNEMENT DES CÉRÉALES

LE MÉTABOLISME DES CÉRÉALES L’excès de céréales Manger plus de céréales n’est pas systématiquement synonyme d'un accroissement d’énergie.Une alimentation riche en céréales doit s'effectuer de façon réfléchie. Une trop grande quantité de céréales peut...
15 janvier 2012

LE FONCTIONNEMENT DES CÉRÉALES

LE MÉTABOLISME DES CÉRÉALES La charge de glycogène Le glycogène est stocké dans les cellules musculaires et dans le foie. Le glycogène est avec le phosphate de créatine l’une des principales sources d’énergie pour les muscles, mais elle ne peut être utilisée...
15 janvier 2012

LE FONCTIONNEMENT DES CÉRÉALES

LE MÉTABOLISME DES CÉRÉALES Hydrates de carbone et immunité Des études ont démontré (Murray et Al.1991) qu’une diminution du taux de glucose sanguin activait des hormones de stress, diminuant l’immunité et sensibilisant le cheval aux infections virales...
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