Faut-il donner des aliments floconnés ou des aliments granulés ?

Les aliments floconnés améliorent la digestibilité de l'amidon de 20% environ comparé à celle des granulés, en raison du traitement thermique des flocons de céréales (vapeur, micronisation). Ils réduisent les risques de crampes et de fourbures.
Particulièrement appétissants, ils permettent une plus longue mastication : la salivation est par conséquent améliorée.
Pour les chevaux gloutons, ces présentations sont particulièrement conseillées afin d'éviter les risques de bouchons oesophagiens.
Ils peuvent être secs ou mélassés.
La mélasse a un goût sucré qui augmente l'appétence. En outre, elle facilite le colmatage des particules de poussières de l'aliment, Ces particules sont irritantes pour les voies respiratoires.
Il est cependant tout à fait possible d'utiliser des aliments équilibrés présentés en granulés et à un prix plus compétitif.

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Le cheval est un animal lié à des habitudes. Son alimentation doit être peu changeante : pour lui, le pire est de voir sa ration fluctuer en permanence.
Il ne faut pas raisonner l'alimentation des chevaux comme celle de l'homme.
Si pour l’homme, il est important de varier l’alimentation, le cheval a besoin d'une alimentation équilibrée, stable et régulière.